天草・苓北の海が育てた、春から夏だけの海の贅沢

天草天領岩かきは、熊本・天草の苓北町で大切に育てられた岩かきです。

春から夏に旬を迎える“夏ガキ”ならではの、厚みのある身と濃いうまみ、そしてクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。

じっくり4年の歳月をかけて育てられることで、ひときわ大ぶりで食べごたえのある一粒に育ちます。

ひと口ほおばれば、海の恵みを凝縮したような豊かな旨みが口いっぱいに広がります。

お届け前には、無菌海水による丁寧な浄化処理を実施し、品質にも配慮。

素材の良さだけでなく、安心して味わっていただけるよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。

生で味わえば、岩かき本来の濃厚な旨みを。

焼けば香ばしさが立ち、蒸せばふっくらとした甘みが際立ちます。

食べ方によって表情を変える、岩かきならではのおいしさをご堪能ください。

ご自宅で楽しむ季節のごちそうとしてはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。

おすすめの食べ方

まずは生で、素材そのものの旨みをお楽しみください。

また、焼きがき、蒸しがき、フライなど、加熱することで甘みと香ばしさが引き立ち、また違った味わいをお楽しみいただけます。

商品の特長

・天草・苓北の海で育てられた岩かき

・約4年の歳月をかけて育った大ぶりの一粒

・春から夏に旬を迎える季節限定の味わい

・濃厚でクリーミーな旨み

・お届け前に無菌海水による浄化処理を実施

おすすめしたいお客様

・旬の味覚を自宅で贅沢に楽しみたい方

・牡蠣好きの方

・季節感のある贈り物を探している方

・特別感のある海産物を味わいたい方

ご案内

天候や海の状況により、出荷時期やお届け日が前後する場合がございます。

生もののため、到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。